Pour 6 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min
3 œufs
1 OO g de sucre semoule
200 g de farine
1 cuillerée à soupe de levure chimique
1 OO g de chocolat noir
1 OO g de beurre
50 g d'amandes entières
50 g d'écorces d'orange confites
huile pour le moule
1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
2. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre. Incorporez la farine et la levure.
3. Cassez le chocolat en morceaux. Coupez le beurre en gros dés.
4. Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat à feu très doux. Incorporez-les à la. pâte. Ajoutez les
amandes et les écorces d'orange confites. Mélangez bien.
5. Versez la préparation dans un moule à cake légèrement huil é.
6. Enfournez et faites cuire 45 minutes.
Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min
3 œufs
1 OO g de sucre semoule
200 g de farine
1 cuillerée à soupe de levure chimique
1 OO g de chocolat noir
1 OO g de beurre
50 g d'amandes entières
50 g d'écorces d'orange confites
huile pour le moule
1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
2. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre. Incorporez la farine et la levure.
3. Cassez le chocolat en morceaux. Coupez le beurre en gros dés.
4. Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat à feu très doux. Incorporez-les à la. pâte. Ajoutez les
amandes et les écorces d'orange confites. Mélangez bien.
5. Versez la préparation dans un moule à cake légèrement huil é.
6. Enfournez et faites cuire 45 minutes.
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