Crumble bananes-chocolat
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 à 25 min
Pour la garniture
2 bananes
1OO g de chocolat noir à 60 o/o de cacao
Pour le crumble
80 g de flocons d'avoine
80 g de farine
80 g de beurre demi-sel
80 g de cassonade
1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients du crumble. Émiettez cette
pâte du bout des doigts.
2. Pelez les bananes et coupez-les en rondelles. Cassez le chocolat en petits morceaux.
3. Répartissez les bananes et le chocolat dans 4 ramequins individuels. Saupoudrez de pâte à crumble.
4. Enfournez et faites cuire 20 à 25 minutes. Servez tiède ou froid .
Variante : remplacez les bananes par des poires ou des pommes.
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 à 25 min
Pour la garniture
2 bananes
1OO g de chocolat noir à 60 o/o de cacao
Pour le crumble
80 g de flocons d'avoine
80 g de farine
80 g de beurre demi-sel
80 g de cassonade
1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients du crumble. Émiettez cette
pâte du bout des doigts.
2. Pelez les bananes et coupez-les en rondelles. Cassez le chocolat en petits morceaux.
3. Répartissez les bananes et le chocolat dans 4 ramequins individuels. Saupoudrez de pâte à crumble.
4. Enfournez et faites cuire 20 à 25 minutes. Servez tiède ou froid .
Variante : remplacez les bananes par des poires ou des pommes.
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