Gâteau au yaourt bananes-chocolat
Pour 6 à 8 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min
1 yaourt de 125 g
3 œufs
1 1/2 pots de sucre semoule
3 pots de farine
1 sachet de levure chimique
1h pot d'huile neutre
2 bananes
1OO g de chocolat noir
beurre pour le moule
1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
2. Videz le yaourt dans un saladier et gardez le pot afin de l'utiliser comme ustensile de mesure.
3. Ajoutez les œufs, le sucre et remuez énergiquement, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine
avec
la levure. Mélangez puis ajoutez l'huile.
4. Pelez et coupez les bananes en rondelles.
5. Cassez le chocolat en petits morceaux. Faites-le fondre dans une casserole à. feu très doux. Ajoutez-le à la preparat1on.
6. Répartissez la préparation dans un moule beurré.
7. Enfournez et faites cuire 45 minutes.
Astuce : vous pouvez remplacer les 3 pots de farine par 2 pots de farine et 1 pot de Maïzena®.
Pour 6 à 8 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min
1 yaourt de 125 g
3 œufs
1 1/2 pots de sucre semoule
3 pots de farine
1 sachet de levure chimique
1h pot d'huile neutre
2 bananes
1OO g de chocolat noir
beurre pour le moule
1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
2. Videz le yaourt dans un saladier et gardez le pot afin de l'utiliser comme ustensile de mesure.
3. Ajoutez les œufs, le sucre et remuez énergiquement, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine
avec
la levure. Mélangez puis ajoutez l'huile.
4. Pelez et coupez les bananes en rondelles.
5. Cassez le chocolat en petits morceaux. Faites-le fondre dans une casserole à. feu très doux. Ajoutez-le à la preparat1on.
6. Répartissez la préparation dans un moule beurré.
7. Enfournez et faites cuire 45 minutes.
Astuce : vous pouvez remplacer les 3 pots de farine par 2 pots de farine et 1 pot de Maïzena®.
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