Pour 6 à 8 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
1 OO g de beurre
1 OO g de chocolat blanc
2 œufs
1 OO g de sucre semoule
170 g de farine
1 sachet de levure chimique
50 g de pépites de chocolat blanc
150 g de framboises fraîches ou surgelées (non décongelées)
1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Faites fondre le beurre avec le chocolat blanc au bain-mari e.
2. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre, j usqu'à ce qu'ils blanchissent. Incorporez le mélange au
chocolat blanc.
3. Tamisez la farine avec la levure. Incorporez-l es au mélange précédent. Ajoutez les pépites de chocolat et les
fr
amboises. Remuez déli catement.
4. Versez la préparation dans un moule carré de 20 x 20 cm recouvert de papier sulfurisé. Enfournez et faites cuire
25 minutes environ.
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
1 OO g de beurre
1 OO g de chocolat blanc
2 œufs
1 OO g de sucre semoule
170 g de farine
1 sachet de levure chimique
50 g de pépites de chocolat blanc
150 g de framboises fraîches ou surgelées (non décongelées)
1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Faites fondre le beurre avec le chocolat blanc au bain-mari e.
2. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre, j usqu'à ce qu'ils blanchissent. Incorporez le mélange au
chocolat blanc.
3. Tamisez la farine avec la levure. Incorporez-l es au mélange précédent. Ajoutez les pépites de chocolat et les
fr
amboises. Remuez déli catement.
4. Versez la préparation dans un moule carré de 20 x 20 cm recouvert de papier sulfurisé. Enfournez et faites cuire
25 minutes environ.
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